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Wednesday, May 22, 2019

¡Una guía para el uso de alimentos locales en programas de Head Start Migrante y Estacional!

¡Recurso popular para programas de Head Start Migrante y Estacional para servir y usar más alimentos locales está ahora disponible en español!
Se alegra al MSU Center for Regional Food Systems presentar traducciones en español de Alimentos Locales para Pequeños Comsensales: Una Guía de Migrant and Seasonal Head Start para la Compra de Alimentos Locales y perfiles de programas exitosos de ¨De la granja al preescolar (ECE)” por toda la nación.
Esta guía provee instrucciones paso-a-paso y herramientas interactivas que programas de MSHS puedan utilizar para empezar la compra y el uso de alimentos locales.

El recurso complementario, Granja para los Migrantes y de Temporada Head Start en Acción, ofrece casos prácticos de programas MSHS por toda la nación, los cuales, por el uso de alimentos locales, están reflectando y celebrando las culturas de los niños y familias que se sirven.

¡Explorar y compartir estos recursos con sus redes!

Para más información, contactar a Meagan Shedd: mshedd@msu.edu.
Popular toolkit for Migrant and Seasonal Head Start Programs to serve and use more local foods is now available in Spanish!
The MSU Center for Regional Food Systems is pleased to announce Spanish translations of Local Food for Little Eaters: A Migrant & Seasonal Head Start Guide to Local Food Purchasing and profiles of successful farm to Migrant & Seasonal Head Start (MSHS) programs nationwide.
This guide gives step-by-step instructions and interactive tools that MSHS programs can use to begin purchasing and using more local foods.

The companion piece, Farm to Migrant and Seasonal Head Start in Action, offers case studies highlighting Migrant & Seasonal Head Start programs nationwide that, through local foods, are reflecting and celebrating the cultures of children and families they engage.

Explore and share these tools with your networks!

For more information, contact Meagan Shedd: mshedd@msu.edu.
EMAIL CRFS@msu.edu
CALL 517-353-3535
FOLLOW @MSUCRFS

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